Vinprovning på Spritmuseet

Torsdagen den 8 februari ordnades en vinprovning på spritmuseet. Det var en dag med strålande solsken. 26 veteraner hade anmält sig för att öka sin kunskap om bland annat italienska viner men framförallt för att få angenäma smakupplevelser.

Vi fick smaka fyra olika italienska viner, tre röda och ett vitt. Till detta serverades passande ostar.

Spritmuseets eminenta vinexpert Eva Karlsson lotsade oss igenom olika regioner i Italien med därtill hörande viner och passande mat och tilltugg från resp region.  De viner som vi smakade var

-        Terraviva Trebbiano dÁbruzzo 2014. Vitt vin för 139 kronor

-        Monti Garbi Ripasso 2013. 119 kr. Kallas ofta för ”fuskamarone” eller ”miniamarone”

-        Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2013. 199 kr.

-        Serego Aligheri Vaio Armarom 2011. 399 kr.

Den samlade bedömningen av ovanstående var nog att kvalitet och smak följde priset väl.

Eva, som arbetat på restaurang i USA, berättade om när hon för flera år sedan serverade Donald Trump med flickbekant. Han beställde in amerikansk champagne men fick då svaret att den för tillfället var slut (ville inte tala om att all champagne kommer från Frankrike) och om det istället gick lika bra med fransk champagne. Det gjorde det men sen blev det även trubbel med betalningen.

Det är svårt att med ord beskriva de smakupplevelser som vi fick uppleva men kan notera att med en guide rik på kunskap och stort engagemang blev denna vinprovning mycket lyckad.

Efter avslutad vinprovning fortsatte flertalet att besöka spritmuseets utställningar. Dels har de den permanenta utställningen ”Sprit landet Sverige” dels Bertil Valliens glaskonstverk ”Under ytan” och dels utställningen ”Champagne”.  Samtliga utställningar är mycket sevärda.

 Text och foto Mats Johansson