Under eminent ledning av Micke Nilsson fick vi under tisdagskvällen en fin inblick i whiskyns värld. Vi höll till på Akkurat Bar & Restarang på Söder.

Micke Nilsson från Akkurat

Vi provade många olika sorters whisky

Vi fick lära oss om whiskyns historia, om tillverkning och om skillnaden mellan olika typer av denna ädla dryck. Självklart fick vi även prova några olika sorter: grain, blended och singel malt från Irland, Skottland och USA. Någon rökig andra inte. Vi doftade, värmde och smakade på de olika sorterna till stor belåtenhet.  

Om man värmer whiskyn (med handen alltså) liksom om man tillsätter någon eller några droppar vatten så förändras och förhöjs smaken på drycken. Micke poängterade att det förstås är upp till var och en hur man vill inmundiga drycken. Med eller utan vatten, med eller utan is. Det är bara du själv som kan avgöra om det är gott eller inte.

Vi testar att värma whiskyn med handen

Anette och Gun

Stefan och Jan Erik

Vi var 16 veteraner som deltog i provningen. Efteråt var vi 10 som stannade kvar och käkade middag.  

På Akkurat finns över 400 olika whiskysorter. Det är med andra ord ett bra ställe för den som vill prova sig fram till den sort som man själv tycker är godast.

* * * *

Text och foto: Sven-Erik Åkerlind